最近、マンションでもＩＨ電磁調理器を完備しているものが多いですよね。
火を使わなくて安全ですし、お掃除も簡単です。
でも、気になるのは料金ですね。
以前使っていたガスよりもＩＨの方が安上がりのイメージがありますが…
一体どちらが良いのでしょう？
お湯を沸かすだけなら、ガスがオススメ！
福島第１原発の事故以来、世の中は節電モードになってきています。
他にもキッカケはありますが、地球資源の無駄遣いを避けるのは、とても良い事ですね。
ところで、同じく湯を入れ沸かすのに、電気代とガス代のどちらが安上がりなのでしょうか？
最近は、キッチンのガスレンジから、ＩＨ電磁調理器に変えて設置するマンションも増えてきていますか…
専門家によると、エネルギーを単価に置き換えた場合の電気とガスの比較は、単純にガスの方が安いそうです。
ガスは、そのまま燃焼させてエネルギーに変換するのですが、電気は、主力の火力発電の場合、重油を燃やして電気エネルギーに変換し、その変換されたエネルギーをまた熱に変えていくので、効率が落ちてしまう訳なのです。
ただし、これはお湯を沸かすだけでの話なので、場合によっては電気の方が良い時もありますよ。
ガス代を節約して、おいしいゆで卵を作る方法
ここではガス代を半分以下に節約できる、おいしいゆで卵の作り方を紹介しましょう。
普通、ゆで卵を水に入れて茹でるには、１５分ほどの加熱時間が必要です。
ですがこの方法では、水を鍋に２cmほど入れて沸騰させ、水につけていた卵を静かに入れます。
そしてフタをして弱火で４分。
火を止めて、そのまま８分ほどおきます。
その後は水で冷やして完成です。
これは余熱を利用したアイデアで、ずっと火をつけておくよりも、当然節約になります。
しかも、この茹で方だとツルンとした、ちょうどいい硬さのゆで卵が完成しますよ。
まとめ
ガスも電気もどちらも同じ料金のように思えますが…
湯を沸かすだけなら、ガスの方がお安くなります。
おまけにガス代を半分以下に節約できる、おいしいゆで卵の作り方も紹介したので、ぜひ挑戦してみて下さいね。
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